板式换热器在养殖场中的应用

不管是猪、牛、羊养殖场，还是水产等的养殖场，换热器在里面的作用正如其自身作用一样，起到加热、冷却、余热回收的作用。今天康景辉小编根据实际案例来为大家唠一唠。

一、养殖场里供暖用板式换热器机组；

二、奶牛养殖场或羊养殖场用板式换热器对牛奶、羊奶入制冷罐前的预冷器。

三、养殖余热回收

对于供暖用的板式换热器机组就没必要多说了，相信大家都懂。今天针对换热器在奶牛养殖场中的应用说一下其作用：

1、降低牛奶入奶罐口温度，缩短压缩机制冷时间。我们给牛养殖场安装的板式换热器，减轻了制冷罐压缩机的负荷，缩短了制冷罐将牛奶制冷到4℃时的时间：夏季达6.5分钟，冬季达6分钟。尤其是在夏季日产奶量高达10吨以上时将很好的杜绝挤奶机挤出牛奶因制冷罐制冷能力制约制冷不及时导致牛奶酸度偏高问题的发生，保障了牛奶的食用健康。

2、优化了牛奶的风味及保存条件

利用板式换热器进行牛奶的预冷，优化了牛奶的风味及保存条件。在未使用板式换热器时，挤奶机出奶口温度夏季平均达32.3℃，冬季平均达28.3℃，直接到达制冷罐与达到保存条件4℃的牛奶进行接触，造成保存在制冷罐内的牛奶与直接刚灌入的牛奶混合，由于两者温差大，引起牛奶风味改变。如遇产奶量高的时节，常导致牛奶酸度偏高，而利用板式换热器的挤奶机制冷罐可改变牛奶从挤奶机出，到制冷罐的“硬着陆”变成“软着陆”，防止牛奶在制冷过程中因不断注入热牛奶造成整个制冷过程越制冷越热的现象，减少温度大幅度差距变化对牛奶品质和风味的影响。

3、占地小，维护保养方便：换热器，尤其是板式换热器具有构造简单、操作方便、占地面积小、清洗维修便捷的优点。整体机身符合食品卫生标准，保障了牛奶的品质。

4、拆卸清洗方便：长时间使用后，在换热板上会出现奶垢和水垢，换热器拆卸后可以用钢刷刷去垢质，用清水冲洗干净即可。